Все про PSYLLIUM

Корисні якості псілліума перевірені в різних наукових дослідженнях. Псілліум часто використовують люди, які дотримуються безглютенової дієти, додаючи в тісто замість борошна. Не маючи ні смаку, ні запаху, він не зіпсує випічку.

Псиліум і випічка
Псиліум і випічка

Головне властивість псиліума, що робить його найважливішим інгредієнтом низьковуглеводній і безглютенової випічки, – його здатність вбирати вологу і перетворюватися в гелеобразную масу.

Подробнее
Як застосовувати псиліум
Як застосовувати псиліум

Застосовувати псиліум важливо правильно! Необхідно активно розмішати 1 чайну ложку в склянці з рідиною і, НЕ ЧЕКАЮЧИ розбухання, випити. За бажанням, запити ще водою.

Подробнее
Псиліум: склад і властивості
Псиліум: склад і властивості

Здебільшого псиліум складається з розчинної клітковини (~ 75%), яка служить живильним середовищем для корисної мікрофлори кишечника.

Подробнее